Galletas de mantequilla de maní

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18. Galletas de mantequilla de maní.

galletas de mantequilla rápidaTiempo: 5 minutos.

Receta super fácil y muy buena, especialmente para niños.

INGREDIENTES:

  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1 huevo
  • 1 taza de mantequilla de maní favorito (utilicé cremosa)

PREPARACIÓN:

  1. Mezclar todos los ingredientes con la mano hasta que quede bien mezclado.
  2. Coloque la mezcla en la hoja de la cubierta de la galleta.
  3. Presione suavemente con un tenedor.
  4. Hornear en horno pre calentado a 178º durante 10-15 minutos.
  5. Dejar enfriar antes de quitar la cubierta, se endurece después de enfriar un poco.
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