Tarta de maní de chocolate y galleta de mantequilla

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16. Tarta de maní de chocolate y galleta de mantequilla.

Tarta de maní de chocolate y galleta de mantequilla.Tiempo: 4 mins

INGREDIENTES:

  • 1 paquete de mantequilla de maní masa para galleta
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de cacao para hornear
  • 1/4 taza de maicena
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 4 taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Extracto de vainilla 2 cucharaditas
  • 1/2 taza maní (opcional)

PREPARACIÓN:

  1. Pre calentar el horno a 200 °C
  2. Presione la masa de galletas de manera uniforme en el fondo de un molde para pastel. Use un tenedor para empujar pequeños agujeros por todas partes.
  3. Hornear durante 10-14 minutos. Use una espátula o una cuchara para presionar hacia abajo la corteza si se eleva demasiado.
  4. Añadir el azúcar, el cacao, la maicena y la sal en una sartén mediana. Poco a poco agregue la leche y llevar a ebullición a fuego medio.
  5. Dejar hervir durante aproximadamente dos minutos, revolviendo constantemente.
  6. Retirar del fuego y añadir la vainilla. Mezclar bien.
  7. Verter sobre la masa y poner las nueces en la parte superior, si se desea.
  8. Enfriar hasta que cuaje.
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