Galletas de mantequilla de maní, receta occidental

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10. Galletas de mantequilla de maní, receta occidental

galletas de mantequilla, receta occidentalEsta receta de galletas de mantequilla de maní son  de indonesia, haremos algo diferente con esta fabulosa receta occidental.

INGREDIENTES:

  • 500 gramos de maní molido
  • 800 gramos de harina para todo uso
  • 350 gramos de azúcar blanca
  • 400 gramos de aceite de cocina
  • 2 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

PREPARACIÓN:

  1. Precalentar el horno a 180 ° C.
  2. Colocar todos los ingredientes en un recipiente. Mezclar bien alrededor de 2 – 5 minutos.
  3. Aplanar la masa con un pasador de rodillo, de aproximadamente 0,5 cm. Se utiliza el polvode harina seca, si es demasiado pegajosa para pasar el rodillo.
  4. Cortar usando un cortador de galletas. Colocar en un molde para hornear.
  5. Hornear unos 10 mnt. O depende del espesor de la masa.
  6. Después de que estén doradas retirar del horno. Dejar que se fría, a continuación, poner en el recipiente.
  7. Las galletas serían tan suave después de salir del horno, así que es mejor esperar hasta que se enfríe y listo para colocar.
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